Kamis, 14 Juli 2011

cara membuat Pizza sederhana

cara membuat piza ala anak kos, hehehehehe, silakan dicoba


bahan kulit:
1. 350 gr tepung terigu
2. 1 bungkus ragi
3. 200 ml air
4. 1/4 sendok garam

bahan isi
1. saos tomat
2. toping sesuai selera (bisa daging giling yang ditumis dengan bawang bombay
bawang putih, tomat, saos tomat, atau daging asap, daging ayam giling,
sosis,sayuran)
3. Keju mozarela

cara membuat

1. campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis
2. biarkan 15 menit sambil ditutup serbet basah
3. kempeskan, bagi 8 atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan membentuk lingkaran
lalu tepinya agak ditinggikan
4. oles saus tomat
5. taburi toping
6. taburi kezu mojarela yg dioles tipis,
7. bakar sampai matang
8. siap dihidangkan.

Tidak ada komentar: